，是日本的一道特色风味小吃，因为出餐快，制作简单，食用起来相对方便，可打包边走边吃，也可以坐在店里慢慢享用，），这是台语中带有齿音性质的边音导致的类化。 实际上，台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相当地差异性。

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